Супы

Буглама
Суп-крем из шампиньонов
Буглама
острый суп из корейки баранины, картофеля, томатов, болгарского перца, укропа, петрушки, 300мл 220.00р.
Буйабес
острый суп с креветками, мидиями, филе трески, томатной пастой, сельдереем, томатами, 300мл 250.00р.
Домашний бульон с фрикадельками
ароматный бульон с болгарским перцем, морковью, луком и фрикадельками из говядины 300мл 130.00р.
Испанский пряный суп из телятины
суп с телятиной, болгарским перцем, морковью, репчатым луком, чесноком, кинзой, укропом и петрушкой. Подается с чипсами из багета 300мл 110.00р.
Крем-суп мадам Дюбари
традиционный французский сливочный суп из брокколи с красной икрой и хрустящими гренками 300мл 130.00р.
Окрошка на квасе
освежающий суп с ветчиной, огурцом, яйцом, редисом, отварным картофелем, зеленым луком, укропом и квасом. Подается с горчицей и сметаной 400мл 150.00р.
Солянка из дичи
наваристый суп из филе индейки, карпаччо из курицы, утиной грудки, томатной пасты, репчатого лука, корнишонов, каперсов, оливок, лимон, укропа со сметаной 265мл 190.00р.
Суп-гуляш с говядиной
густой суп с говядиной, томатной пастой, болгарским перцем, репчатым луком, морковью, чесноком и розмарином 300мл 220.00р.
Суп-крем из креветок
нежный сливочный кре-суп из креветок и кукурузы с хрустящими гренками 300мл 230.00р.
Суп-крем из шампиньонов
нежный сливочный крем-суп из шампиньонов, помидора, репчатого лука, кедровых орешков с хрустящими гренками 260мл 190.00р.